giovedì 14 gennaio 2016

Indice Orac

INDICE O TEST ORAC: MISURA POTERE ANTIOSSIDANTE

indice orac
Indice ORAC (Test Orac)? Si può misurare quanto sia sano un cibo? Sapere quali alimenti sono migliori per la vostra salute? Si è possibile quantificare la salute che porta un alimento.
La ricerca scientifica è riuscita a determinare l’attività antiossidante degli alimenti di origine vegetale: l'Indice ORAC, acronimo che sta per oxigen radical absorbance capacity (Capacità di Assorbimento dei Radicali dell’Ossigeno).
L'indice ORAC misura la capacità antiossidante degli alimenti contro i radicali liberi presenti nel nostro organismo. Questo test è attendibile perché permette di ripetere un certo numero di volte l’analisi su di una sostanza con un margine di errore estremamente ridotto.
In questo modo è stato possibile tabulare un elenco di alimenti con un’alta attività antiossidante e anche di determinare la quantità minima di punti ORAC che bisogna assumere giornalmente per garantire al proprio organismo la miglior difesa contro i radicali liberi. Le proprietà benefiche e "medicinali" di molti alimenti sono legate proprio al contenuto di questi antiossidanti. 

INDICE ORAC: COMPORTAMENTO ANTIOSSIDANTE

indice orac kyani
Come si comporta il processo ossidativo? E' dato da un processo metabolico nel quale una piccola quantità di ossigeno dà origine a delle molecole chiamate radicali liberi.  Questo processo è chiamato ossidazione, che viene diluito nel tempo, ma risulta costante, quindi per limitare che si danneggi la struttura delle cellule ed il DNA, si dovranno assimilare degli alimenti che abbiano molti antiossidanti, per evitare questa azione negativa per la salute del nostro organismo, con disturbi degenerativi o immunodeficienza.
Il Dipartimento dell’Agricoltura americano ha elaborato una scala o unità ORAC, basata sulla capacità di assorbimento dei radicali liberi prodotti dall’ossigeno e quindi di quantificare il potere antiossidante degli alimenti (test orac).
Privilegiare i cibi con un punteggio ORAC elevato significa garantirsi una maggior protezione contro le malattie e i tumori in genere. Più alto è il punteggio, più efficace il cibo è ad assorbire i radicali dell'ossigeno e la loro rimozione dai nostri corpi, contribuendo in tal modo a combattere la malattia.
L'integratore Kyani Sunrise nuova formula ha un elevatissimo punteggio ORAC, ben 107.000, significa che è un sistema potente per rimuovere i radicali dell'ossigeno all'interno del nostro organismo, mantenendo in vita le cellule, in una forma naturale e facile da usare.